quinta-feira, outubro 24, 2013

delicia de chocolate

❥ daquelas sobremesas fáceis e que vão directamente para o top, descoberta [aqui]


250g de chocolate
250g de manteiga sem sal
1 chávena + 2 c.sopa de açúcar
5 ovos
1 c.sopa de farinha sem fermento
uma pitada de sal

pré-aquecer o forno a 190ºC. untar uma forma redonda com um pouco de manteiga, forrar o fundo com papel vegetal e voltar a untar por cima do papel. colocar o chocolate e a manteiga numa tigela apropriada para o microondas. colocar no microondas por períodos de 30 segundos numa potência média, mexendo entre cada período, até estar tudo derretido. juntar o açúcar e misturar bem. adicionar os ovos, um a um, mexendo entre cada adição. por último adicionar a farinha. levar ao forno entre 20 a 25 minutos. retirar do forno e deixar arrefecer na forma cerca de 15 minutos antes de desenformar. servir frio.

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