delicia de chocolate

❥ daquelas sobremesas fáceis e que vão directamente para o top, descoberta [aqui]

250g de chocolate
250g de manteiga sem sal
1 chávena + 2 c.sopa de açúcar
5 ovos
1 c.sopa de farinha sem fermento
uma pitada de sal

pré-aquecer o forno a 190ºC. untar uma forma redonda com um pouco de manteiga, forrar o fundo com papel vegetal e voltar a untar por cima do papel. colocar o chocolate e a manteiga numa tigela apropriada para o microondas. colocar no microondas por períodos de 30 segundos numa potência média, mexendo entre cada período, até estar tudo derretido. juntar o açúcar e misturar bem. adicionar os ovos, um a um, mexendo entre cada adição. por último adicionar a farinha. levar ao forno entre 20 a 25 minutos. retirar do forno e deixar arrefecer na forma cerca de 15 minutos antes de desenformar. servir frio.

receita fácil de gelado

❥ para aproveitar num destes últimos fins-de-semana de verão

4 pacotes de natas para bater
12 colheres de sopa de açúcar
1 pacote mousse chocolate alsa
3 ovos
1 topping caramelo royal
200 gr de bolacha maria

Prepare uma travessa grande ou use travessas mais pequenas para servir em diferentes ocasiões. 

Triture a bolacha e reserve.

Faça a mousse de chocolate, conforme indicações da embalagem, junte os três ovos ao preparado e reserve.

Bata as natas com o açúcar e reserve.

Disponha alternando em camadas a bolacha, as natas, a mousse, as natas, a bolacha e por último finalize dispondo o caramelo. 
Leve ao congelador até solidificar.